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Prato do dia: Crostini alla Romana

  • 04/06/2014

  • PALADAR
Os italianos chamam de crostino uma fatia de pão coberta. A cobertura pode ser simples como queijo derretido ou uma fatia de presunto, ou elaborada, como um patê de. Aprenda uma versão bem simples e deliciosa, com mussarela comum e pasta de anchovas feita na hora. Veja a receita completa no site do Paladar.
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