TV Estadão

Alta gastronomia contra a pobreza

  • 09/08/2016

  • RIO 2016
O chef italiano Massimo Bottura, considerado o maior do mundo, está no Rio para a inauguração de um refeitório popular na Lapa. Decidido a lutar contra o desperdício de alimentos, Bottura vai preparar refeições para 5.000 pessoas em situação de ‘vulnerabilidade social’ com produtos cedidos por empresas que fornecem refeições ao Parque e à Vila Olímpica e que iriam parar no lixo.
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