TV Estadão

Danielle Dahoui: é preciso alimentar todos os sentidos do cliente

  • 12/09/2011

  • SER EMPRESÁRIO
Em conversa com a repórter Leticia Bragaglia, a chefe de cozinha, que acaba de inaugurar em Pinheiros a filial do badalado bistrô Ruella, fala sobre o segredo do sucesso de seus restaurantes
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