TV Estadão

Tirar leite de castanha

  • 27/08/2014

  • PALADAR
Fábio Vieira, chef do Micaela, em São Paulo, vai ensinar como extrair o leite da castanha-do-pará e da castanha de caju no 8º Paladar Cozinha do Brasil. Nesta oficina prática, aprenda ainda a aromatizar os leites e a fazer dois pratos com eles. Veja como participar no site do Paladar
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